Hoe maak je een cake in tube voor treincake?

Om een ​​taart in een koker te maken voor een treintaart, volg je deze stappen:

Ingrediënten:

- 2 dozen Devil's Food Cake Mix

- 2 pakjes (elk 8 ons) roomkaas, verzacht

- 1 kopje boter, verzacht

- 1 theelepel vanille-extract

- 4 kopjes banketbakkerssuiker

- 1/4 kopje melk

- Snoep, koekjes en fruit ter decoratie.

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een ovenschaal van 9x13 inch in en bebloem deze.

2. Meng één cake volgens de instructies op de doos en bak in de voorbereide pan totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt, ongeveer 35 minuten. Laat de taart afkoelen.

3. Meng de andere cake volgens de instructies op de doos en bak in een schone, ingevette en met bloem bestoven pan van 23 x 30 cm tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

4. Klop in een grote kom de roomkaas, boter en vanille-extract tot een gladde en romige massa.

5. Voeg geleidelijk de suiker van de banketbakker toe, kopje voor kopje, afgewisseld met de melk, totdat het glazuur glad is en een gelijkmatige consistentie heeft.

6. Snij de eerste laag cake met een scherp mes in de vorm van een trein. Gebruik een spatel om het glazuur op de bovenkant en zijkanten van de cake te verspreiden. Stapel vervolgens de tweede cake op en smeer nog meer glazuur op de zijkanten.

7. Om de wielen van de trein te maken, steek je 4 cirkels uit met de koekjesvormers. Versier de trein met snoep, koekjes en fruit.

8. Snij een strook van 2 bij 1 inch van de overgebleven afgekoelde cake (optioneel). Plaats het dan op de trein om de schoorsteen van de trein te maken.

9. Geniet van je treintaart!