Hoe te Versier Ice Cream Cakes (5 stappen)

Cakes zijn een symbool van decadentie en de viering rond de wereld. Ze komen in eindeloze vormen, soorten en smaken. Misschien wel de meest heerlijke taart van alles is het ijs taart. Ondanks de extra uitdagingen van het werken met bevroren materiaal, decoreren IJs taarten is in een handomdraai.
Wat je nodig hebt
Smeermes
Buttercream glazuur of slagroom
Spuitzak
Piping tips
Mallen
Precision razor
Food-grade airbrush
Candy
Cookies
Nuts
instructies

  1. Freeze uw ijstaart. Nadat de koek is samengesteld, dient de cake in een diepvriezer bevroren of anderszins milieu worden gebracht gedurende ten minste drie uur. De lange vorst zal zorgen voor de taart zal bij elkaar te houden tijdens de decoratie. Besteed aandacht aan hoe lang de taart is geweest uit de vriezer bij het versieren. Het mag nooit uit de vriezer voor meer dan 30 minuten.

  2. Selecteer een decoratie thema voor uw ijstaart. Vakanties zorgen voor een gemakkelijke verenigende thema voor kleuren en afbeeldingen. Verjaardag ijs gebak kan worden georganiseerd rond classic party thema's, favoriete hobby's, of andere belangen. Sportevenementen kunnen worden gevierd met een simpele bal of veld ontworpen ijstaart.

  3. Kies een geschikte glazuur voor een bevroren taart. Sommige taart glazuur zal niet goed bevriezen en hebben de neiging om te kraken en te breken bij lage temperaturen, die uw ijstaart zal ontsieren. Gebruik een gemakkelijk kneedbaar frosting materiaal zoals buttercream of gestabiliseerd slagroom topping. Gestabiliseerd slagroom kan gemakkelijk worden gekocht in de winkel of thuis gemaakt door het combineren van 1 eetlepel maïzena per kopje hele room en zweepslagen luchtig. Verspreid het glazuur in een dunne laag over de cake en opnieuw bevriezen.

  4. Gebruik taart decoreren apparatuur om het allemaal samen te stellen. Gebruik vormige tips en een spuitzak met randen en een boodschap aan de taart toe te voegen. Schimmel fondant of kauwgom plakken in de gewenste vorm met behulp van een precisie scheermes of voorgevormde mallen. Kleurstof glimmertjes passende kleuren met een food-grade airbrush.

  5. Integreer andere goodies in uw taart ontwerp. Gebruik chocolade pleinen voor stenen of tegels. Crush cookies en gebruik de kruimels te simuleren grond voor gummy wormen om in te wonen. Kleurrijke snoep stukken of gummy snoep stukken kan de waardevolle edelstenen in een mijnbouw stapel gemaakt van gemalen noten.