Wat is de basisbiscuit?

1 kopje bloem voor alle doeleinden

1 kopje suiker

4 eieren

1 theelepel vanille-extract

1/4 theelepel zout

1/4 kopje melk

1/4 kop plantaardige olie

Instructies:

Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

Vet een ronde bakvorm van 9 inch in en bebloem deze.

Meng in een middelgrote kom de bloem, suiker, zout en bakpoeder.

Klop in een aparte kom de eieren, het vanille-extract en de olie door elkaar.

Voeg geleidelijk de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot ze net gemengd zijn. Niet overmixen.

Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem gaat glazuren of serveren.

Dit basisrecept voor biscuitgebak kan worden gebruikt als basis voor verschillende soorten taarten. Je kunt fruit, chocoladestukjes, noten of andere mixen toevoegen om je eigen unieke cake te creëren.