Hoe te brownies met ongezoete chocolade Zorg

ongezoete chocolade is ideaal bij het bakken, want je kunt bepalen hoeveel suiker gaat in uw recept. Als u een gezoete chocolade te gebruiken, kan je eindigen met een overdreven zoete traktatie die sommige niet zou willen. Aanpassen van de hoeveelheid suiker naar uw smaak, kunt u brownies dat een menigte-pleaser zijn te maken.
Wat je nodig hebt
kleine steelpan
Grote kom
8-inch met 8-inch bakken pan
Hand mixer
4 oz. ongezoete chocolade
1/2 kopje boter
1 theel. vanille
1 1/4 kopjes suiker
1 theel. zout
2 eieren
1/2 theelepel. bakpoeder
2 kopjes meel
1 kopje chocolade chips
boter en bloem aan vet pan
1 blikje chocolade glazuur
instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Boter en bloem van de bodem en zijkanten van een 8-inch met 8-inch ovenschaal. Zet opzij.
   

2. In een steelpan, smelt 1/2 kopje boter. Bij het volledig gesmolten, voeg 4 oz. ongezoete chocolade. Zodra de chocolade gesmolten, voeg 1 1/4 kopjes suiker en 1 tl. vanille. Meng. Voeg twee eieren en roer voortdurend tot gecombineerd. Zet opzij.
   

3. In een grote kom, meng 2 kopjes bloem, 1 theelepel. zout, 1/2 theelepel. bakpoeder en 1 kopje chocolade chips. Het toevoegen van je natte mengsel, meng tot alle ingrediënten zijn verwerkt.
   

4. Spreid het dikke mengsel in de ingevette pan. Bak gedurende 25 tot 30 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
   

5. Cool brownies voor ongeveer 10 minuten en vervolgens verspreid chocolade glazuur op hen. Plaats de brownies in de ijskast ongeveer 15 minuten op te zetten. Zodra icing heeft ingesteld, neem de brownies uit de koelkast en bewaar bij kamertemperatuur.