Wie kiest ingrediënten voor mysterieuze manden in de Food Network-show Chopped?

De ingrediënten voor de mysteriemanden worden gekozen door de producenten van de show, die nauw samenwerken met de chef-koks om ervoor te zorgen dat de manden uitdagend maar ook eerlijk zijn. De producenten houden rekening met het vaardigheidsniveau van de chef-koks, de soorten gerechten die ze waarschijnlijk gaan maken en het algemene thema van de aflevering. Ze zorgen er ook voor dat de ingrediënten vers en van de hoogste kwaliteit zijn.