Hoe te Eten Coloring Make voor Macaroons

De makarons zijn heerlijke Franse koekjes gemaakt van meegetroond eiwit, gemalen noten en suiker. De typische macaron is wit met een crème of ijsvorming vullen, maar er is niets te zeggen kunt u uw eigen voedsel kleuren aan bitterkoekjes tint niet te maken. Samen met een kleurverandering, waarom niet verschillende vullingen toe ook? Strawberry jam voor roze bitterkoekjes, pepermunt crème voor groen, lemon curd voor geel - uw fantasie is de enige beperking
wat je nodig hebt
Bevroren frambozen
Zeef
Bowl
Kleine pot.
Glazen pot
Verse munt
Voedsel processor
Saffron strengen
Bosbessen
rood of roze Voedsel Coloring

1. Lege ongeveer een half pakje bevroren frambozen in een zeef boven een kom. Laat ongeveer 5 uur te ontdooien.
   

2. Giet het sap gevangen in de kom in een kleine pot, en de vloeistof met de helft verminderen. Gebruik als gewenst de ontdooide frambozen.
   

3. Koel de verminderde frambozensap, en op te slaan in een glazen pot totdat het nodig is. Voeg de kleuren aan de bitterkoekjes mengsel druppel voor druppel totdat de gewenste kleur is bereikt.
   Green Food Coloring
   

   1. Plaats een kopje verse munt in een keukenmachine en meng totdat een pasta is gevormd. Leg de pasta in een kleine pot en bedek met water.
      

   2. Simmer de munt en water totdat het water wordt verminderd met ongeveer de helft, dan spannen de vloeistof door een zeef in een kom. Gooi de muntblaadjes.
      

   3. Koel de verminderde mint sap, en op te slaan in een glazen pot totdat het nodig is. Voeg de kleuring aan de bitterkoekjes mengsel druppelsgewijs totdat de gewenste kleuren worden verkregen. Dit zal ook geven een lichte mint smaak - als dit ongewenst is, kan boerenkool of spinazie in plaats daarvan worden gebruikt
      Geel Voedsel Coloring
      

      1. Breng een beker. water aan de kook op het fornuis in een pot. Voeg 3-4 saffraan strengen.
         

      2. Reduceer het water met de helft, dan laat het zitten voor 1 tot 2 uur tot het volledig afkoelen.
         

      3. Zeef het mengsel in een glazen pot totdat het nodig is. Druppel voor druppel toe aan de bitterkoekjes mengsel tot de gewenste kleur is bereikt. Een theelepel kurkuma poeder kan vervangen saffraan; echter gebruik maken van de oudere kurkuma als de vers gemalen kruiden kan een overweldigend smaak.
         Blue Voedsel Coloring
         

         1. Kook 1/2 kopje bosbessen in 2 kopjes water op het fornuis in een kleine pot. Sudderen tot het water is met de helft verminderd.
            

         2. Zeef de vloeistof in een kom, gooi de gekookte bosbessen. Breng de vloeistof aan de pot, en met de helft terug te verminderen.
            

         3. Koel de bosbessen vloeistof, en in een glazen pot te houden totdat het nodig is. Voeg toe aan de bitterkoekjes mengsel een druppel op een moment tot je de gewenste kleur te bereiken.