Kleverig koekjesdeeg in de uitsteker?

1. Bebloem je koekjesvormer . Dompel de koekjesvormer in bloem voordat u het deeg uitsnijdt. Dit zal helpen om een ​​barrière te creëren tussen het deeg en de snijder, waardoor het niet blijft plakken.

2. Koel je koekjesdeeg . Gekoeld deeg blijft minder snel aan uw koekjesvormer plakken. Plaats het deeg minimaal 30 minuten in de koelkast voordat u het uitsnijdt.

3. Snijd je deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak . Zorg ervoor dat u uw werkoppervlak bebloemt voordat u het deeg gaat uitsnijden. Dit zal helpen voorkomen dat het deeg aan het oppervlak blijft plakken en scheuren.

4. Gebruik een scherpe koekjesvormer . Een scherpe koekjesvormer helpt je om het deeg netjes door te snijden, zodat het niet blijft plakken.

5. Druk niet te hard bij het uitsnijden van het deeg . Als u te hard drukt, kan het deeg aan de koekjesvormer blijven plakken. Gebruik zachte druk om het deeg uit te snijden.

6. Gebruik een spuitzak . Als je problemen hebt met het plakken van het deeg aan de koekjesvormer, kun je een spuitzak proberen. Vul de spuitzak met het deeg en spuit het vervolgens uit op het met bloem bestoven oppervlak. Steek het deeg uit met de koekjesvormer.

7. Gebruik een siliconen bakmat . Siliconen bakmatten hebben een antiaanbaklaag en kunnen dus helpen voorkomen dat het deeg blijft plakken. Leg de siliconen bakmat op je werkblad en steek vervolgens het deeg uit.