Een apple crumble heeft slechts twee componenten, appels en topping. Moeren kunnen worden gebruikt in elk of beide. Als je houdt van de gladheid van gekookte appels, gebruiken noten alleen in de topping; als je merkt dat de appels alleen een beetje flauw, meng ze met noten voor het toevoegen van de topping. U kunt fijn gehakte noten om de appel mengsel en grotere brokken toe te voegen aan de haver topping. Omdat gebrande noten uw dessert zal ruïneren, houden een oog op de schotel als het bakt. Bedek de crumble met folie als de noten beginnen te branden of zwart te maken voordat de timer afgaat. Alert anderen die je hebt opgenomen noten voor het uitdelen van het dessert.
Pecannoten en walnoten

De twee varianten van noten vaakst gevonden in een apple crumble topping zijn pecannoten en walnoten. Beide hebben een hoog vetgehalte, dat zorgt voor een zijdezachte, aangenaam mondgevoel uw crumble. Beide noten meestal & quot ontwikkelen ook; nootachtige & quot; aroma wanneer geroosterd, een smaak die goed speelt met de heldere zoetheid van de appel. Laat beide soorten niet toe te voegen aan een crumble, echter, zoals zij het gerecht zullen overmeesteren en warboel de smaken.
Amandelen en Peanuts

Als je ooit hebt een handvol amandelen of pinda's toegevoegd aan je havermout of muesli, weet je deze noten zijn een perfecte pasvorm voor haver en kruiden - waardoor ze een ideale match voor apple crumble. Voeg untoasted amandel lonten aan uw topping mengsel, of pomp de pinda smaak door het vervangen van pindakaas voor een deel van de boter in de topping. Als je een avontuurlijke bakker, gebruik maken van een mengsel van gezouten en ongezouten pinda's in de schaal, of strooi honing-geroosterde pinda's over elke kom van het eindproduct crumble.
Meer Noten aan
Probeer

Kastanjes zijn geen traditionele aanvulling op apple crumble, maar ze zijn een klassiek aanvulling op appels in de herfst gerechten. Tijdens de herfst, maak een vulling van appels, peren, gedroogde cranberries, kaneel, nootmuskaat en gehakte, geroosterde kastanjes. Pijnboompitten hebben een piney, zoete smaak die intenser nootachtige wordt wanneer geroosterd, maar ze verbranden snel. Strooi rauwe pijnboompitten op de top van het gerecht tijdens de laatste vijf minuten of zo van het bakken. Fijngehakte pistachenoten of macadamia noten toegevoegd aan de haver topping zal ook uw crumble een knapperige zoetheid die zal uw smaak testers vragen over uw geheime ingrediënt.