Mini kaastaarten hebben alle rijkdom van gewone cheesecake. - - maar ze komen in een kleinere portie. Druk de boter en cookie kruimel basis mengsel in de bodem van elke papier bekleed cupcake schimmel. Het is belangrijk om cupcake liners te gebruiken omdat ze helpen bij het verkrijgen van de delicate kaastaarten uit de vormen zonder de dessert. Vul elke vorm driekwart vol met een cheesecake mengsel en bak of chill zoals voorgeschreven door het recept. Probeer vanilla cheesecake met bosbessen topping voor een klassieke traktatie of chocolade cheesecake met walnoot korst voor een heerlijke twist.
Taartjes

Taartjes zijn kleine taarten zonder top. Ze zijn meestal gevuld met fruit of custard, hoewel bijna elke vulling werk. Terwijl u speciale taartje mallen kunnen kopen, cupcake mallen werken net zo goed. Druk op gebak of taart deeg in de bodem en een derde van de weg omhoog de zijkanten van elk licht geoliede cupcake schimmel. Bak het deeg naar behoefte. Vul het gekoelde deeg met vulling en chill of bak de taartjes. Gebruik de punt van een mes om elk taartje uit de mal te verwijderen. Maak een aardbei-kiwi taartje met kalk glazuur voor een pittige traktatie of een bedekte kers vanille vla taartje voor een romig dessert.
Gelatine Cups

Giet elke smaak van gelatine in cupcake mallen aan de jiggly traktatie te zetten in afzonderlijke bekers die op zichzelf kan staan ​​op een bord. Licht spuit de cupcake mallen met koken spray, zelfs als ze nonstick mallen. Vul elke bereide cup driekwart vol met de gelatine en chill het. Schuif de punt van een mes rond de rand van elke kop en zet de cupcake pan ondersteboven om elk deel los. Veeg de overtollige olie zachtjes uit elke gelatine kop met een papieren handdoek. Probeer gelaagdheid aardbei en kalk gelatine in elke kop voor een kleurrijke dessert met tang. Drop een kers in elk citroen gelatine cup voor een zoete dat de smaak van bessen limonade echo.
Pastry Cups

Als u op bladerdeeg in cupcake mallen geeft het deeg een natuurlijke cup vorm die u kunt vullen met bijna elk ingrediënt. Druk het deeg in de bodem en driekwart van de manier waarop de zijden van elke gelinieerd papier of licht geoliede cupcake schimmel. Bak een gebakje gevuld met gehakt appels, veenbessen, walnoten en bruine suiker voor een val op smaak gebrachte dessert. U kunt ook bakken de vlakte gebak, laat het afkoelen en dan vullen met mokka-ijs.