Hoe te Granny Smith Apple Pie Zorg (8 stappen)

Granny Smith appels hebben een zurige smaak, waardoor ze ideaal voor het koken. Bij het uitzoeken van uw appels voor een Granny Smith appeltaart, zorg ervoor dat ze stevig (niet papperig of zacht) met een schone, gladde huid. Verse Granny Smith appels uit de staat Washington komen in september, oktober en november. Het maken van een Granny Smith appeltaart hoeft niet te tijdrovend zijn als je overslaan maken van uw eigen korst en de aankoop van het klaar-gemaakt van de supermarkt.
Wat je nodig hebt
Granny Smith applesPre gemaakte taart crustPie panLemon juiceBrown sugarWhite sugarFlourCinnamonNutmegButterMilk
instructies

  1. Verzamel je ingrediënten voor een Granny Smith appel: pre-en-klare taartbodem (pakket van twee), 6 kopjes geschild en gesneden Granny Smith appels, 1 & # XBD; el. citroensap, & # XBE; cup verpakt bruine suiker, & # XBC; kopje witte suiker, 2 el. bloem, 1 theelepel. kaneel, & # XBC; tl. nootmuskaat, 2 el. boter, 2 el. melk en witte suiker voor beregening over de bovenkant van de taart.

  2. Verwarm de oven voor op 425 graden F.

  3. Plaats een van de pre -Made pasteikorsten in de bodem van een taart plaat.

  4. In een grote kom, combineer de Granny Smith appels en citroensap. Meng.

  5. In de mengkom de suikers, meel, kaneel en nootmuskaat. Meng. Transfer naar taart plaat, zetten op de top van de onderste laag van de taart korst.

  6. Leg de tweede taart korst op de top van de appel mengsel. Fluit of gebruik een vork om de randen van beide pasteikorsten samen te voegen. Snijd drie sleuven of andere variant, in de top taart korst stoom afblazen.

  7. Bestrijk de bovenkant korst met melk. Strooi witte suiker over de taartbodem. Bak de Granny Smith appeltaart in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.

  8. Haal de taart uit de oven en bedek de buitenkant, geribbelde randen met aluminiumfolie. Zet de taart de oven en bak nog 20 tot 25 minuten. Haal de taart uit de oven en koel 15 minuten voor het serveren.