Hoe koffie te zetten door koken

Boiling koffiedik is een van de oudste vormen van het koffiezetten. Aangeduid als "cowboy koffie," de techniek is zo fundamenteel als kokend water. Terwijl je de beste koffie smaak krijgt door het houden van het water net onder het kookpunt, is sterke koffie bereikt door koken. Boiling kunnen brengen ook de bitterheid van het terrein, dus je kan hebben om de hoeveelheid grond die u gebruikt aan te passen na het proeven van de eerste pot.
Wat je nodig hebt
Saucepan of koffiepot
Gemalen koffie

Maatlepels
instructies

  1. Vul de pan of koffiepot met de gewenste hoeveelheid water. Figuur elk 6 liter water in de pot is gelijk aan een kopje koffie.

  2. Maatregel 1 eetl. gemalen koffie voor elk 6 ounces koffie u van plan bent te maken.

  3. Plaats de koffie in het water en breng het water aan de kook.

  4. Blijf de koffie en water koken tot de gewenste kleur in de pot te krijgen. U bent op zoek naar een donkerbruine kleur; dit zal 3 tot 5 minuten in beslag nemen.

  5. Haal de pan van het vuur en laat het iets afkoelen. Als de koffie afkoelt, zal het terrein naar de bodem van de pot.

  6. Giet de koffie voorzichtig, zodat je niet de gronden in de bodem van de pot te verstoren.