Zodra u uw Remy Martin Fine Champagne Cognac VSOP openen, beginnen de problemen voor de lange termijn opslag prospects. Wanneer uw cognac maakt contact met zuurstof in de lucht - en herhaalde bemonsteringen zal alleen versnellen deze contactpersoon - u bent het geven van uw VSOP de gelegenheid te oxideren, dat zijn lichaam, kleur en smaak zal beïnvloeden. Namelijk, zullen ze niet zo uitgesproken of rijk.
Verdamping

Verdamping in cognac is een deel van zijn rijpingsproces, en maakt een cognac als Remy Martin VSOP aan uitgegroeid tot wat het is. Aangezien de alcohol verdampt uit een slecht gesloten fles, bijvoorbeeld de overblijvende vloeistof heeft het potentieel om het alcoholgehalte en verliezen volume. Cognac.com beveelt consumeren een geopende fles binnen zes maanden.
Vergeet niet alleen deze

Niet vasthouden aan een cognac in de overtuiging dat de vergrijzing zal ofwel het verbeteren van de smaak of waarde. Vergeet niet dat zodra een cognac heeft in zijn eiken vaten gerijpt en gebotteld, het is productief verouderingsproces is voorbij. Ook in gedachten houden dat het licht, warmte, vochtigheid en de manier waarop u opslaat uw Remy Martin VSOP kon de smaak van de ongeopende fles veranderen. Als u wenst op te slaan voor een speciale gelegenheid, doen, maar genieten niet uitstellen.