Hoe te Corn Whiskey Zorg (7 stappen)

Corn whisky is een proces dat is al honderden jaren. Het is een Amerikaanse whisky die is gemaakt van ten minste 80 procent maïs. Deze whisky heeft niet lang, meestal zes maanden te worden verouderd, waardoor het een geweldig recept om snel resultaat te produceren.
Wat je nodig hebt
Corn
Gist
Nog
Oak Gegoten
instructies

  1. Malt het koren, wat betekent dat gedeeltelijk ontkiemen het.

  2. Pureer de maïs, verwarmen up zodat de enzymen uit de mout te beginnen om te zetten uit zetmeel suiker.

  3. gist toe om het te fermenteren.

  4. Laat het zitten en gisten voor ongeveer 2 weken.

  5. Doe in een stil en laat het destilleren.

  6. Verzamel het eindproduct van het destillatieproces en vervolgens destilleren het een tweede keer. Dit resulteert in een zuiverder product.

  7. Bewaar het in eiken vaten voor een paar jaar om de beste smaak gebrachte maïs whisky te krijgen. U kunt echter deze whisky ouder voor slechts zes maanden of zo om nog steeds een goede smaak.