Hoe naar Warm Saki (5 stappen)

Sake, of saki, is een traditionele Japanse alcoholische drank. Volgens The Wine Pages website kunt saki terug naar de 3e eeuw worden getraceerd. Het kan ofwel worden geserveerd iets gekoeld of verwarmd, afhankelijk van uw voorkeur. Verwarming saki wordt meestal gedaan in de wintermaanden en is een delicaat proces. Door het volgen van een paar stappen, kunt u leren hoe goed warm saki.
Wat je nodig hebt
Water
Middelgrote pan
Stove
Tokkuri (saki fles)
Koken thermometer
instructies

  1. Giet water in een middelgrote pan en plaats het op uw kachel.

  2. Vul uw Tokkuri met saki en plaats deze in de met water gevulde pan. Een Tokkuri is een traditionele keramische fles gebruikt om saki dienen en kunnen online of bij geselecteerde koken aanbod winkels worden aangeschaft.

  3. Zet uw kachel op een medium-hoge stand en laat het water te verwarmen tot een bijna kook. Sta niet toe dat het water tot een volledige kook te komen, omdat het de smaak van uw saki kan bederven.

  4. Plaats een koken thermometer in de saki en wacht tot de temperatuur ongeveer 104 graden Fahrenheit .

  5. Verwijder de tokkrui uit de pan en serveer je saki.