Hoe te Granola maken voor diabetici

Bij het maken van muesli voor een diabeticus, de kok moet rekening houden met hoe het gerecht totale dagelijkse dieet plan van de patiënt zal beïnvloeden. Terwijl muesli kan worden gekocht in de winkel, kan een eenvoudig recept thuis gemaakt worden die 2 1/2 uitwisseling van zetmeel en een uitwisseling van vet bevatten. Door de muesli thuis, zorgt u ervoor dat ingrediënten zijn vers en gezond.
Wat je
Grote kom
Houten lepel nodig
4 kopjes havermout, ouderwetse werken best
1 /2 cup gesneden, geroosterde amandelen
1/4 cup elk haver zemelen en tarwekiemen
1/4 cup zonnebloempitten, untoasted
1/2 theelepel kaneel
1/4 theelepel nootmuskaat
3 eetlepels lijnzaad
Maatbeker
1/2 kop honing
1 eetlepel koolzaadolie
Non-stick spuiten
Cookie sheet
instructies

1. Combineer de havermout, amandelen, zemelen, tarwekiemen, zonnebloempitten, kaneel, nootmuskaat en lijnzaad in een grote kom. Roer met een houten lepel de ingrediënten gelijkmatig te mengen.
   

2. Meet honing en koolzaad olie in een grote maatbeker. Roer.
   

3. Coat een bakplaat met non-stick spray.
   

4. Besprenkel de honing mengsel over de muesli mix en roer om de vacht van de muesli.
   

5. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bakplaat.
   

6. Bak gedurende 40 minuten, of tot gelijkmatig bruin, in een 300 graden oven. Roer het mengsel twee keer tijdens het koken.