Hoe te bakken een gezonde biologische Apple Pie

Het eten van een gezonde, evenwichtige voeding is een belangrijke sleutel tot een harmonieus en gelukkig leven. Iedereen houdt om te genieten van zoete desserts, echter, zelfs als we op dieet om gewicht te verliezen. Een eeuwige favoriet op elk menu is de traditionele appeltaart, die de neiging heeft om calorie-beladen zijn en bevat een hoog suikergehalte, niet erg gezond, vooral voor diabetici.

Hier is een eenvoudige, gezonde organische versie van de traditionele appeltaart die minder suiker bevat en is meer diabetische-vriendelijk.
wat je nodig hebt
biologische appels
Grote pot
Vork
Kitchen papier
Pastry brush
vers citroensap
Sponge korst
taartvorm
Natuurhonig
Low-calorie ahornsiroop
Kunstmatige zoetstoffen (optioneel)
verpletterde gemengde noten, amandelen, pecannoten
rozijnen (optioneel)
Eigeel
verlaagd vetgehalte slagroom
Vanilla yoghurt (optioneel)
instructies

  1. Kopen lokale biologische oma appels of appels van uw keuze uit een lokale boeren markt of Whole Foods Market. Was de appels onder koud stromend water om alle vuil of chemische stoffen die op de appels zou hebben vergaard door handling verwijderen.

  2. Verwarm de oven voor op medium temperatuur. Het is beter om de appel schil op aangezien de meeste van het vezelgehalte wordt gevonden in de huid te houden. Kern en snijd de appel vruchtvlees in dunne plakjes en leg in een pot kokend water. Laat de appelschijfjes laat 5 minuten koken tot ze zacht aanvoelt. Een manier om de juiste textuur te testen is een vork om de plakjes steken. De vork moet de plakjes eenvoudig in te voeren, maar met weinig weerstand. De appelschijfjes zijn nu klaar om te plaatsen in de bakken taart container.

  3. Tap het water uit de appelschijfjes en dep ze droog op een vel schoon keukenpapier. Bestrijk de appelschijfjes met verse citroensap om te voorkomen dat het draaien van een gele kleur.

  4. Maak de appel korst topping. Gebruik een kant en klare spons korst basis, die verkrijgbaar bij de meeste supermarkten of speciale taart winkels is. Crush en breek de spons korst in kleine stukjes en langs de bodem van een taartvorm. Zorg ervoor dat de kruim basis is gelijkmatig verdeeld en ongeveer een kwart van een duim in de diepte.

  5. Netjes lijn de hele taartvorm met het gedeeltelijk gekookt appelschijfjes tot het gerecht is vol. Meng de honing en caloriearme ahornsiroop bij elkaar in een schaal en giet over de appelschijfjes. Boven de appeltaart schotel met een andere laag van crumble spons vullen en bestrooi met gemalen gemengde noten, pecannoten, amandelen en rozijnen als je wilt. Bestrijk de taart met een aantal geslagen eierdooiers voor een glazen topping. Plaats de taart in een voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten of tot het goudbruin is.

  6. Serveer de heerlijke biologische appeltaart met verminderde calorie slagroom en /of vanille yoghurt.