Hoe maak je een heerlijke zelfgemaakte Fish Head Soup Bereid

De volgende keer dat je de voorbereiding van een vismeel, wilt u misschien delen te redden als het hoofd. Sommige stukken normaal weggegooid kunnen zeer nuttig zijn voor het bereiden soepen. Vissoep recepten variëren sterk van regio tot regio
. Wat je nodig hebt
2 kookpotten
vergiet of zeef
Fish hoofd
Salvage visdelen
Water
½ cup rijst
4 aardappelen
3 stengels bleekselderij
3 wortelen
Peterselie (optioneel)
Zout (optioneel)
Kalk (optioneel)
instructies

1. Rinse, schaal en filet de vis. Verwijder en gooi alle lef en ongewenste afval onderdelen uit het binnenste gedeelte van de vis. Het merendeel van de gefileerde vlees kan worden gebruikt voor andere recepten zoals ceviche.
   

2. Voeg de vis kop en andere salvage delen tot een pot met 4 kopjes water en laat koken voor 20 minuten op een laag vuur.
   

3. Zeef de visbouillon in een andere schone pot met behulp van een vergiet. Gooi de vis delen, waardoor een vis-vrij bouillon in de andere pot.
   

4. Voeg gesneden aardappelen, wortelen, selderij, tomaten, peterselie en zout naar de bouillon en kook op laag voor 10 minuten
   

5. Voeg de rijst toe aan de mix en laat 12 tot 15 minuten op laag vuur setting. Laat de soep afkoelen alvorens te serveren met enkele schijfjes limoen.