Hoe te Vegan Icing maken

De traditionele cake glazuren gebruiken boter of reuzel op een zoete topping creëren. Deze ingrediënten worden niet beschouwd als veganistisch, waardoor velen die alle dierlijke producten te vermijden dessert mijden. Vervanging van veganistisch ingrediënten, zoals zijden tofu, voor de traditionele boter of reuzel kunt u zeggen tegen je veganistisch vrienden, "Laat hen cake eten --- met poedersuiker."
Wat je
1 kopje silken tofu nodig
1 eetl. citroensap
2 theel. vanille-extract
Hand of mixer verhuur 4 kopjes poedersuiker
Spatel
instructies

1. Klop de tofu, citroensap en vanille met een hand of mixer tot gecombineerd en glad. Er mag geen sprake zijn van klonten in het mengsel.
   

2. langzaam mengen in de poedersuiker op de slagroom ingrediënten met de kloppers draait op lage snelheid. Voeg de poedersuiker een beetje op een moment, na elke toevoeging slaat totdat je niet kunt zien geen droge poedersuiker in de icing mix.
   

3. Meng de suiker in de glazuur totdat het licht en pluizig, ongeveer 5-6 minuten. Op dit punt is het mengsel een pluizige witte cake frosting moet lijken.
   

4. Verdeel het glazuur over uw favoriete gebakken en gekoeld veganistisch cake of cupcake met een spatel. Gooi overgebleven poedersuiker.