Hoe te Orange Chicken Vind Panda Express Zorg

Heeft u geproefd de lekkere oranje kip van Panda Express en wilde het zelf te maken, maar wist niet hoe? Het is eenvoudig te maken, en je zou kunnen eten van deze smakelijke traktatie in een paar minuten.
Wat je nodig hebt kopen van 2 pond. kipfilet
1 ei
1/2 kop maïszetmeel
1/4 kop meel
Olijfolie (of frituurolie)
1 eetl. fijngesneden gember
1 theelepel. gehakte knoflook
Schil van 1 sinaasappel
1/4 theelepel. rode peper vlokken
1/4 kop gehakte groene uien
1 eetl. rijstwijn
1/4 kopje water
1 theel. sesamolie
1 1/2 eetlepel. sojasaus
1 1/2 eetlepel. water
5 eetl. suiker
5 eetl. witte azijn
instructies

  1. Snij kip in kleine vierkantjes en plaats in een kom. In een aparte kom, voeg ei, zout, peper en 1 eetl. olie en meng goed. Maïszetmeel (zeker tot ongeveer 1 theelepel vertrekken. Nog in de kom voor later gebruik) en bloem toevoegen en goed mengen. Kip toe te voegen aan het mengsel en vacht ook.

  2. Verwarm een ​​diepe koekenpan of wok met een beetje olie aan de bodem van de pan te dekken. Voeg de kip aan de verwarmde pan en kook tot stukken gaar zijn, ongeveer 5 minuten. Haal de gekookte kip uit de pan en afvoer.

  3. Maak de saus. In een voorverwarmde schone koekenpan die lichtjes ingevet met 1 eetlepel. olie, voeg gember en knoflook en warmte voor een paar seconden, totdat je het mengsel kan ruiken. Voeg peper vlokken en uien aan de gember en knoflook mengsel en bak 15 seconden. Voeg sinaasappelschil. Voeg de sojasaus en de rijstwijn en breng het mengsel aan de kook. Combineer de kip met de oranje saus, meng goed en zet opzij (bij voorkeur op een brander die niet in gebruik is).

  4. Voeg water toe om de resterende maïzena en meng goed. Combineer maïzena mengsel met kip met oranje saus en warmte tot de saus is ingedikt up. Haal van het vuur en serveer direct.