Je hebt 8 bevroren kippendijen die sinds 8 oktober in je vriezer liggen. Zijn ze veilig om te eten, moet je ze koken of moet je ze ontdooien?

Volgens de USDA kan bevroren gevogelte voor onbepaalde tijd worden bewaard bij 0°F of lager. Het behoud van de kwaliteit voor de zeer lange termijn duurt echter slechts één jaar.

Je hoeft ze niet bevroren te koken , maar het duurt langer om ze goed te koken.

Het is over het algemeen het beste om de kippendijen te ontdooien voordat u ze gaat koken , maar er zijn een paar manieren om bevroren kippendijen te bereiden zonder ze eerst te ontdooien.

* Kookplaat: Verwarm een ​​koekenpan met een beetje olie op middelhoog vuur. Voeg de bevroren kippendijen toe en kook, afgedekt, gedurende 15-20 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn.

* Oven: Verwarm uw oven voor op 375 ° F (190 ° C). Leg de bevroren kippendijen in een ovenschaal, voeg een beetje water of bouillon toe en dek af met folie. Bak gedurende 30-40 minuten of tot het gaar is.

* Magnetron: Leg de bevroren kippendijen in een magnetronbestendige schaal en bedek ze met plasticfolie. Magnetron op de hoogste stand gedurende 3-4 minuten, draai halverwege het koken, of totdat de dijen gaar zijn.