Hoe maak je een Seizoen Hele Kip in een Crock-Pot

Met het gemak en de veelzijdigheid van een Crock-Pot heeft, is het geen wonder zijn er talloze kookboeken en zelfs tijdschriften gewijd aan het maken van de meeste uit de machine. Terwijl een Crock-Pot werkt goed voor het maken van soepen en stoofschotels, als je een groot genoeg pot, kunt u ook koken een hele kip. Dit is vooral handig tijdens de hete zomermaanden, wanneer het inschakelen van de oven maakt de keuken ondraaglijk warm. In plaats van de vervuiling een braadslee, evenals een gerecht voor de voorbereiding, kunt u seizoen de kip binnen de Crock-Pot, marineren het vlees en bak de kip.
Wat je
Papieren handdoeken nodig

Specerijen
instructies

  1. Haal de tas van de kip holte die de nek, nieren en andere organen bevat, indien van toepassing. Spoel de kip in uw gootsteen en dep de huid droog met keukenpapier. Leg de hele kip in de Crock-Pot insert. De meeste Crock-Pots hebben een uitneembare inzet die u kunt instellen op de teller te scheiden van de basis die het verwarmingselement bevat.

  2. Strooi uw keuze van de droge kruiden en specerijen over de rand van de kip dat tot gezichten. Opties voor smaakmakers zijn vrijwel onbeperkt, variërend van eenvoudige zout en peper, citroen peper, Cajun kruidenmixen, rozemarijn, knoflook poeder, en nog veel meer. Wrijf de kip met je handen om de kruiden gelijkmatig over de gehele zijkant van de kip die op gezichten in de pot te verdelen.

  3. Flip de kip over, zodat de doorgewinterde kant naar beneden. Strooi de kruiden over de kale kant van de kip en wrijf het gelijkmatig over de huid met uw handen. Herhaal dit proces met de zijkanten van de kip als u geen toegang tot de zijkanten waren, terwijl kruiden de toppen en de bodem.

  4. Sta rechtop, zodat de kip de nek holte naar boven in de pot. Strooi de kruiden in de holte, zodat het seizoen het vlees in de hele kip. Steek je hand in de nek holte aan de kruiden gelijkmatig rond de binnenkant verspreiden. Als u een grote vogel, moet u misschien de kip over flip en herhaal dit proces met de onderste holte.

  5. Breng de vogel naar de oorspronkelijke positie, zodat de eerste zijde naar boven. Besprenkel uw keuze van de natte ingrediënten, zoals een winkel koopt marinade, olijfolie, of citroensap over de vogel en wrijf het gelijkmatig over de huid met uw handen. Draai de kip over en herhaal met de resterende zijkanten en de binnenkant holte.

  6. Zet de kip in de Crock-Pot zodat de nek holte naar boven. Steek uw keuze van de grotere kruiden ingrediënten in de nek holte. Zoals met droge kruiden, de mogelijkheden hier zijn talrijk. U kunt de ingrediënten toe te voegen zoals een gevierendeeld ui, partjes citroen, appelschijfjes, hele teentjes knoflook, takjes rozemarijn en tijm, of probeer een mix van verschillende ingrediënten.

  7. Leg de kip gecentreerd in de bodem van de Crock-Pot met de borst naar boven. Voeg enkele grote ingrediënten aan de onderkant van de Crock-Pot hele kip, alsmede boven de kip, indien gewenst. Een populaire kruiden optie is om een ​​teentje knoflook pletten en wrijf het over de huid.

  8. Plaats de Crock-Pot inzet met de gekruide kip in de koelkast 's nachts of een paar uur voor het koken. Terwijl u kunt meteen beginnen koken na kruiden, de tijd in de koelkast laat de smaken om samen te smelten en dringen de kip. Verwijder het inzetstuk uit de koelkast en plaats deze in de basis bij het klaar om te koken.