Hoe wordt Slow-Cooker Crockpot Pulled Pork Barbecue Kook

Slow fornuizen zijn zeer geschikt voor het bereiden van maaltijden voor tijd met gemak. Dit recept is voor een aanbesteding trok varkensvlees barbecue. De afgewerkte vlees kan worden gegeten als is of wordt gebruikt als vulling voor tortilla's, enchiladas of tamales.
Wat je
Slow Cooker nodig of Crockpot
4 been varkenslende chops (dik)
1 rood pepper
2 stengels bleekselderij
1 middelgrote ui
Knoflook
Zwarte peper
Olijfolie
Kippenbouillon
Canned chipotle chili pepers in adobo saus
limoensap
instructies

1. Hak rode paprika, knoflook, selderij en ui en plaats in de slowcooker. (Een rode peper, 2 teentjes knoflook, 2 stengels bleekselderij, 1 middelgrote ui).
   

2. Seizoen karbonades aan beide kanten met zout en peper. Plaats 1-2 eetlepels olijfolie in de pan. Wanneer de olie heet is, plaatst karbonades in hete olie en bak 3-4 minuten aan elke kant of tot ze bruin.
   

3. Plaats bruin karbonades in slowcooker op de top van de groenten. Meng 1 kop kippenbouillon, 1/4 kop limoensap, 4 eetlepels chipotle pepers en giet het over karbonades.
   

4. Cover slowcooker met deksel en kook op laag voor 6-7 uur of hoog voor 3-4 uur.
   

5. Verwijder varkensvlees uit slowcooker, laat afkoelen en trek met de hand om te versnipperen.