Hoe ontkalkt Trout (5 stappen)

Trout zijn meestal te vinden in de heldere meren en beken. Nadat u een forel vangen, het moet goed worden gereinigd voordat je het kan verbruikt. Een deel van het reinigingsproces omvat het verwijderen van de schubben van de vis. Scales niet verwijderd hoeft uit forel, maar veel mensen de voorkeur om ze als gevolg van de structuur te verwijderen. Het verwijderen van de schalen van de forel lijkt misschien ingewikkeld, maar de weegschaal glijden de vis gemakkelijk. Zodra u de weegschaal te verwijderen, kunt u doorgaan met het reinigen en gut de vis, zodat u kunt koken.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Mes
gebruiksaanwijzing

1. Spoel de forellen onder koud stromend water.
   

2. Leg de forel op een snijplank. Houd de kop of staart met één hand om de vis op zijn plaats te houden.
   

3. Sleep de saaie kant van een mes uit de staart naar de kieuwen. Let op de duidelijke schalen borstel uit op het mes.
   

4. Breng het bot mes terug naar de staart. Doorgaan met het mes naar beneden de lengte van de forel lopen totdat u alle schalen van alle kanten van de forel te verwijderen.
   

5. Spoel de vis onder koud water om het overtollige schalen te verwijderen.