Hoe een Bowfin reinigen

Bowfin vereisen een beetje moed te vangen. Een overblijfsel van een prehistorische tijdperk, de Bowfin gaat door een verscheidenheid van gemeenschappelijke namen waaronder de hondshaai, beaverfish, blackfish, choupic en Grinnel. Een voorloper van de moderne dag forel, de Bowfin overleefd nadat de dinosauriërs uitstierven. Bowfins gegeten kan worden, hoewel ze het vangen van een ervaring die past bij een worstelaar kan zijn, zoals ze bekend zijn voor headshaking, opladen en en weg. Als u wilt uw bowfin te houden, bent u het best gediend om club het in de kop, prachtige het en niet te doden voordat het schoonmaken.
Wat je nodig hebt
Boter mes
Fillet mes
instructies

  1. Schaal de bowfin zodra je het op te vangen, met behulp van een schraper of boter mes. Als u wilt, kunt u de vis Skin en te voorkomen dat de schaalvergroting. Ze zijn moeilijk in een emmer of op een lijn als een rustiger vis in leven te houden en ze vaak sterven als ze worden doodgeknuppeld en vervolgens teruggebracht naar het kamp.

  2. Snijd de vis te beginnen bij de vent, ongeveer 1/2 inch of minder in de vis en het verplaatsen van uw filet mes omhoog naar het hoofd, waardoor het mes omhoog door de vinnen en de onderkaak.

  3. Trek het lef van de vis door bereiken van en ze trekken aan de basis van de kop. Knijp de plek waar je je voelt alles aansluiten, zoals u niet in staat zal zijn om het te zien. Trek zo veel uit als je kunt en gebruik je mes, als je moet, naar de plaats waar de aansluitingen gemaakt zijn gesneden.

  4. Schraap de lever en de zwemblaas die zijn bevestigd naar het midden van de vis en de ruggengraat.

  5. Snijd de kieuwen van de vis, alsmede de kop en de staart.

  6. Fillet de vis onmiddellijk en zet het op het ijs te houden totdat u terug naar uw huis of kamp.