Hoe te bakken een 2,5 Lb. Zalmfilet

Cook een zalmfilet in de oven goed om te voorkomen dat uitdroogt volledig. Salmon bevat een grote hoeveelheid omega-3 vetzuren, vitamine D en eiwitten, waarbij de vis een gezonde keuze maakt. De vis heeft een oranje of rode tint, maar variëteiten van wit vlees zalm bestaan. Kook zalm op de grill op de kookplaat of in de oven. Het bakken van een zalmfilet in de oven minder een puinhoop dan het voorbereiden op het fornuis top en u kunt kruiden en marinades bakken op de vis om het te bezielen met smaken creëert.
Wat je nodig hebt
Papieren handdoeken
aluminiumfolie
Baking pan
3 eetl. olijfolie
3 fijngehakte teentjes knoflook
1 theel. zout
3/4 theelepel. peper
Bowl
Vork
instructies

1. Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit.
   

2. Spoel de zalm onder koud stromend water. Dep de filet droog met keukenpapier.
   

3. Leg de zalm, de huid naar beneden, op een stuk aluminiumfolie. Gebruik een stuk aluminiumfolie groot genoeg om rond de filet.
   

4. Leg de zalmfilet en de aluminiumfolie op een bakblik. Combineer 3 eetl. olie, 3 fijngehakte teentjes knoflook, 1 theelepel. zout en 3/4 theelepel. peper in een kom. Giet de kruiden over de zalmfilet.
   

5. Wrap aluminiumfolie rond de zalmfilet. Sluit de randen van de aluminiumfolie, maar niet wikkel de filet te strak om ruimte voor uitbreiding vertrekken.
   

6. Bak een £ 2,5 zalmfilet voor 20 tot 25 minuten. Bekijk de zalm voorzichtig terwijl het bakt. Haal de zalm als het vlokken gemakkelijk met een vork.
   

7. Verwijder de zalmfilet uit de oven. Uitpakken van de aluminiumfolie en de zalm huid verwijderen. Serveer onmiddellijk de vis.