Heilbot is een goede vervanger voor tonijn steaks omdat het vlees is stevig en zal zijn vorm bij het grillen, bakken en pan te behouden. De smaak is mild en zal niet concurreren met sauzen of marinade recepten gebruikt voor tonijn.
Red Snapper

De rode snapper steaks zijn bedrijf dat ze gemakkelijk te vervangen maken tonijn in grillen, roosteren en bakken. De smaak is mild en zal de smaak van de favoriete tonijn recepten niet veranderen. Red snapper is lager in vet dan tonijn. Zalm
Wild Alaskan

Wild gevangen Alaskan zalm heeft een natuurlijke heldere rode kleur. Steaks zijn stevig en ideaal voor het bakken, pan schroeien en braden, net als tonijn steaks. De smaak is mild en zal niet interfereren met de kruiden gebruikt in tonijn recepten.
Boerderij gekweekte zalm heeft kleurstof toegevoegd om de natuurlijke kleur van de wilde zalm na te bootsen.
Alaska Pollock

Alaska koolvis is een lid van de kabeljauw familie. De smaak is mild en het witte vlees is stevig waardoor het ideaal is voor grillen, bakken en stomen net zoals tonijn steaks maakt. Alaska koolvis is hoger in cholesterol dan tonijn, zalm en rode snapper. Neem contact op met een arts over inname van cholesterol en kwik in vis.