Hoe te Stoom Tilapia Vis (7 stappen)

Vis is een grote bron van omega-3 vetzuren, vitamines en mineralen. Volgens Maxine Hayes, Washington State Health Officer, het eten van vis kan profiteren uw gezondheid. The American Heart Association suggereert ten minste twee porties vis per week te helpen bij de preventie van hartaandoeningen, de bloeddruk verlagen en het risico van hartaanvallen en beroertes verminderen. Stomen is een van de meer voedzame manieren om vis te koken, vooral omdat je geen extra vet toe te voegen in het proces. Probeer gestoomde tilapia filets, die zijn verpakt met eiwit als onderdeel van een gezonde maaltijd.
Wat je nodig hebt
Bamboo steamer
Grote pot
1 tilapiafilet
1/4 kop fijn gesneden gemberwortel
Perkamentpapier
1/4 cup dun gesneden knoflook
1 stengel van een groene ui, 1 inch
1 eetl. lichte sojasaus
2 el. Chinese wijn
1/2 eetl. suiker
1 eetl. zout
8 gedroogde pepertjes
12 tot 13 kopjes water
instructies

1. Maak de visfilet grondig met koud water. Als u van plan om de huid te eten, ontkalken de filet.
   

2. Snijd drie diagonale sleuven halverwege de filet.
   

3. Salt de vis gelijkmatig voorbij. Zorg ervoor dat niet naar de top en gebieden binnen de bezuinigingen missen.
   

4. Plaats gember sneetjes in de sleuven op de haas.
   

5. Strooi wat uien en knoflook op het perkamentpapier. Leg de vis over de uien en knoflook, en plaats het in de stoomboot.
   

6. Giet het koken wijn, samen met de overige ingrediënten op de top van en rond de vis om een ​​saus te maken. Vouw de zijkanten van het perkament papier tot lekkage te voorkomen.
   

7. Kook wat water. Zodra het kookt, stoom de vis voor 20 tot 30 minuten.