Hoe te Wolf Fish Cook

Wolf vis is ook bekend als zeewolf, en is een grote zeevis die vaak wordt verkocht in filets of steaks. Kook het is zeer eenvoudig en vergelijkbaar met bereiding van andere vormen van mager vis. U kunt elke methode gebruiken, behalve grillen omdat de vis zal vasthouden. Omdat de smaak van de wolf vis is zeer delicaat, wil je de kruiden tot een minimum. Een snufje zout en peper en een scheutje citroensap moet alles wat je nodig hebt om af uw wolf vis gerecht. Serveer met uw keuze van de begeleidingen.
Wat je nodig hebt
£ 1 wolf visfilets of steaks2 eetl. boter, meltedJuice van 1 citroen
instructies

1. Verwarm de oven voor op 375 F. Leg bakpapier (of folie) op een bakplaat.
   

2. Leg de vis in het midden van het perkament papier (of folie).
   

3. Top van de vis met de gesmolten boter en giet het citroensap over de vis.
   
   

4. Vouw het perkamentpapier of folie over de vissen en de krimp van de randen gesloten voor een verzegelde verpakking te vormen.
   

5. Bak de vis voor 10 tot 12 minuten of tot de vis wordt ondoorzichtig en het vlokken met een vork. Serveer met extra citroen en gesmolten boter, indien gewenst.