Hoe lang is gebakken vis houdbaar?

Gefrituurde vis kan, mits op de juiste manier in de koelkast bewaard, enkele dagen houdbaar zijn. Hier zijn enkele richtlijnen voor hoe lang gebakken vis houdbaar is:

- In de koelkast:Gebakken vis kan in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 3 dagen worden bewaard.

- In de vriezer:Gebakken vis kan in een luchtdichte verpakking of vacuümzak in de vriezer maximaal 2 maanden worden bewaard.

Bij het opwarmen van gebakken vis is het belangrijk om ervoor te zorgen dat deze wordt verwarmd tot een interne temperatuur van 74 °C (165 °F) om de voedselveiligheid te garanderen.