Aanwijzingen voor Grillen Beef Round Top Ronde Steak

De top round steak komt uit het achterste gedeelte van de koe, bekend als de ronde oer. Het is een zeer mager stuk vlees, en dus profiteert van een lange marinade voor het grillen om het vlees mals en compenseren voor het gebrek aan vocht in het kookproces. Om taaiheid en droogte verder te voorkomen, is het belangrijk om alleen te koken top round steak tot medium zeldzaam, en te snijden tegen de stroom na een periode van Madame rust. Dit is wat je
1 top round biefstuk

Marinade keuze
Voor 1 inch dik Steaks

1. Plaats biefstuk in grote plastic zak.
   

2. Vul tas met marinade en meng de biefstuk grondig.
   

3. Plaats in de koelkast voor zes tot 24 uur, af en toe draaien.
   

4. Als u klaar bent om te grill, verwijder vlees uit de marinade en droog grondig af met keukenpapier.
   

5. Verwarm de grill tot medium.
   

6. Cook lapje vlees op de grill voor 16 tot 18 minuten, een keer draaien, voor medium zeldzaam.
   

7. Laat steak rust, tented in folie, voor vijf tot tien minuten.
   

8. Slice tegen de graan en serveer.
   voor 1-1 /2 inch dik Steaks
   

   1. Volg bovenstaande instructies door middel Stap vijf.
      

   2. Cook lapje vlees op de grill voor 25 tot 28 minuten, een keer draaien, voor medium zeldzaam.
      

   3. Laat steak rust, tented in folie, voor vijf tot tien minuten.
      
      

   4. Slice tegen het graan en serveer.