Hoe kan ik: Gas Grillen van Fish (11 Steps)

Koken vis op uw gas grill zal resulteren in een smakelijke, mooi op smaak diner voor uw familie, maar alleen als je kunt er zeker van zijn dat uw vissen niet vasthouden aan je grill en uit elkaar vallen voordat het tijd om te eten. De belangrijkste tip voor het koken van vis op uw gas grill is om jezelf te stoppen van over-behandeling van de vis tijdens het koken. Alleen flip eens en zorg ervoor dat uw grill is goed schoongemaakt en voorbereid en u zult aangenaam verrast zijn hoe makkelijk het is om grill vis op uw gas grill.
Wat je nodig hebt
aluminiumfolie
Olijfolie
Kruiden
Spatel
instructies

  1. Maak uw grill rooster om zo veel vuil te verwijderen mogelijk om kleven te voorkomen.

  2. Stel uw gas grill tot hoog vuur en dek af met aluminiumfolie gedurende 10 tot 15 minuten te verbranden verder puin. Verwijder folie.

  3. Scrub de grill rooster met een grill borstel te reinigen.

  4. Dompel twee gevouwen papieren handdoeken in olijfolie, pakt met een tang en wrijf de grill roosters tot glanzend. Re-dip en wrijf het rooster met olie ongeveer vijf keer om ervoor te zorgen dat uw vissen niet houden aan het rooster.

  5. Knijp het overtollige vocht uit uw stukje vis met een papieren handdoek of keukenpapier. Overtollig vocht in uw vissen zal veroorzaken om stoom in plaats van verschroeiende. Plaats in de koelkast totdat u klaar bent om grill.

  6. Bestrijk elke kant van de vis met olijfolie en kruid zoals gewenst.

  7. Lay fish diagonaal, huid naar beneden, over de grill roosters om grill merken creëren. Als u het koken van een flakier, dunner vissen, overwegen gebruik te maken van een grill mand of het verpakken van de vis in aluminiumfolie met olijfolie, citroensap, of wijn in plaats van direct koken op de grill om te voorkomen dat uw vis uit elkaar vallen tijdens het koken en flippen.

  8. Zet het vuur op de grill tot laag en sluit de grill deksel tijdens het koken vis. Plan op het bereiden van vis ongeveer 10 minuten voor elke inch van de dikte, maar vaak controleren.

  9. Controleer de vissen te zien als de huid zijde is aangebraden en is helder. U kunt de rand van de vis te tillen om te zien of het goed gaat, maar probeer niet om de vis te verplaatsen voordat het wordt gedaan.

  10. Plaats een spatel aan beide kanten van uw vissen zodra de huid kant heeft aangebraden en flip je vis over.

  11. Verwijder vis van de grill eenmaal beide kanten worden aangebraden en de vis vlokken gemakkelijk wanneer een vork wordt geplaatst. De vis moet nog stevig zijn, terwijl het vlees is ondoorzichtig.