Hoe te Tonijn Steaks maken op een Gas Grill

Warm weer stuurt vaak mensen uit de keuken naar de grill om maaltijden te bereiden. De opties voor het grillen zijn talrijk, afhankelijk van uw smaak en voorkeuren. Voor lichtere maaltijden met grote smaak, overwegen koken tonijn steaks op de grill. Omdat tonijn steaks hebben een hoger vetgehalte en een meatier samenstelling, gemakkelijk ze grill, niet uiteenvallen zoals sommige andere soorten vis. Maak tonijn steaks op een gas grill voor een frisse en lichte zomerse maaltijd.
Wat je
1 eetl nodig. bakolie
Kleine kom
1 teentje knoflook, fijngesneden
1 limoen
1 eetl. verse peterselie
Snijplank
Chef & rsquo; s mes
Klop
£ 1 tonijnsteaks
Glazen schaal
grilltangetjes
Dienblad
instructies

  1. Giet de olie in de kleine kom.

  2. Hak de knoflook en voeg deze toe aan de olie. Plaats de kalk op de snijplank en snijd het in de helft. Knijp het limoensap in de kom. Voeg de verse peterselie en meng alles samen met de garde.

  3. Leg de tonijn steaks in de glazen schaal en giet de marinade over de steaks. Dek de glazen schaal en zet deze in de koelkast. Chill het marineren tonijn steaks voor ten minste een uur.

  4. Verwarm de gas barbecue op hoog voor vijf minuten en zet het vuur laag.

  5. Leg de tonijn steaks op de grill met de tang en kook ze op de eerste kant voor ongeveer vier minuten, het bewaken van de grillen proces voortdurend branden te voorkomen.

  6. Flip de tonijn steaks aan de andere kant na vier minuten en grill de tonijn op de tweede kant voor vier minuten.

  7. Controleer de tonijn steaks na grillen hen op de tweede kant. Breng het uiteinde van de bekken naar het midden van de grootste steak de gaarheid te beoordelen. Als de steak er ondoorzichtige in het hele centrum, verwijder de steaks van de grill.

  8. Leg de tonijn steaks op de serveerschaal en serveer ze direct.