Hoe om te koken met een Gas Grill

Buiten koken op een gas barbecue is wat makkelijker dan koken op een conventionele houtskoolgrill. Het is minder tijdrovend in het feit dat er geen wachttijd voor kolen naar warm, en geen koolstof resten te ontdoen. Draagbare gas grills zijn meestal gevoed door een propaantank.
Wat je
Gas grill
Propaan
Koken olie
Vlees
Tang
Grill kookboek
instructies

  1. Breng een dun laagje frituurolie of spray op de grill koken voorafgaand aan het aansteken van de grill. Niet spuiten op een hete grill, omdat dit kan leiden tot een vlam ups en verwondingen.

  2. Steek de grill. De meeste gas grills hebben een ontsteker schakelaar voor het aansteken van de branders. Zet het gas in de tank, draai dan één brander ventiel op, druk op de knop ontsteker en de brander moet branden. Als een ontsteker schakelaar niet aanwezig is, is er een gat aan een brander met een lucifer of een lange aansteker. Wees voorzichtig bij het aansteken van de grill op deze manier. Alleen het licht van de branders die nodig is voor het voedsel wordt gegrild. De meeste grills hebben 3 of 4 branders. Grillen kleine porties, kunnen alle branders niet nodig. Volg verlichting instructies van de fabrikant altijd.

  3. Laat de grill branders om warm voordat u eten op hen te krijgen. Dit duurt slechts een paar minuten.

  4. Plaats het voedsel op het rooster boven het vuur te koken te beginnen. In grillen sommige levensmiddelen, plaats het voedsel op de verlichte brander en schroei de ene kant, dan omdraaien naar de andere kant sear. Verplaats het voedsel naar een ander gebied van de grill, niet direct boven het vuur. Sluit de grill deksel en langzame kok.

  5. Gebruik een grillen of BBQ receptenboek of het koken instructies die bij de grill kwam, voor het koken tijden en temperaturen voor verschillende voedingsmiddelen. Gebruik een vleesthermometer voor het koken van vlees op de gewenste temperatuur.

  6. Schakel de grill branders als u klaar bent koken. Schakel het gas op de tank. Zorg ervoor dat de branders gaan uit voordat u de grill.