Hoe te BBQ Salmon

Salmon zijn bekend om twee dingen: stroomopwaarts zwemmen, en zijn heerlijk. Een goed voorbereide zalm filet op een barbecue kan verlichten een hele middag, en zet u in de held van de dag. Gelukkig is er geen één manier om deze vis te bereiden: een gebarbecued zalm is een vis van de vele smaken, die allemaal heel plezierig
wat je
Zalmfilet
Barbeque grill
Olijfolie
Zout
Citrus (citroen)
Koriander, tomaten, jalapenos (optioneel)
Double-dikte aluminiumfolie
instructies

< li>

Breng uw grill te hoog vuur: op een houtskool grill, vuur tot de kolen zijn wit; op een gas grill, sluit het deksel en het verzamelen van warmte.


1. Leg uw vissen op een vel met dubbele dikke aluminiumfolie.
   

2. Add specerijen als per uw voorkeuren. U kunt zo weinig toe te voegen als een eenvoudige bedruipen olijfolie, zout en een paar druppels van verse citroen. Maar je kunt zo ver gaan als tomaten, uien, limoensap, koriander, of zelfs jalapenos toevoegen -. Zolang het de zout, olijfolie, en een aantal citrus
   

3. Wikkel de zalm strak, vouwen in de eerste van de uiteinden zoals je zou een burrito. Dit helpt om de sappen en smaken binnenhouden. Bedek de grill als goed, in het vocht te houden.
   

4. Cook elke kant van uw zalm voor 3-5 minuten per keer. Na 6-10 minuten koken, controleert het vlees om te bevestigen dat het wordt gedaan: het moet stevig en dik zijn
   .