Hoe lang bak je 3,5 kg volledig gekookte ham met bruine suikerglazuur erop?

Omdat de ham volledig gaar is, verwarm je hem feitelijk opnieuw. Om de voedselveiligheid te garanderen, moet de interne temperatuur van de ham 140 graden Fahrenheit bereiken. Verwarm de oven voor op 325 graden Fahrenheit. Bedek de ham met folie en plaats hem in de oven. Bak gedurende 20 minuten per pond, dus voor een ham van 8 pond zou het 2 en 2/3 uur of 160 minuten nodig hebben om op te warmen.