Hoe lang kunnen bevroren en vers vlees veilig bij elkaar worden bewaard in een kleine diepvrieskist die niet is ingeschakeld?

Bevroren en vers vlees mag niet samen worden bewaard in een diepvrieskist die niet is ingeschakeld, zelfs niet voor een korte periode.

Wanneer een vriezer wordt uitgeschakeld, stijgt de temperatuur in de vriezer en begint het bevroren vlees te ontdooien. Terwijl het bevroren vlees ontdooit, komen er sappen vrij die in contact kunnen komen met het verse vlees, waardoor het mogelijk wordt besmet met schadelijke bacteriën.

Bovendien kunnen de temperatuurschommelingen in de vriezer ervoor zorgen dat het bevroren vlees opnieuw invriest en vervolgens weer ontdooit, wat de veiligheid en kwaliteit van het vlees verder in gevaar kan brengen.

Om de veiligheid van uw voedsel te garanderen, wordt aanbevolen dat u bevroren en vers vlees gescheiden bewaart en bewaart in een vriezer die is ingeschakeld en een juiste temperatuur handhaaft (0 graden Fahrenheit of lager).