Wat betekent het als het vleespakket opzwelt?

Een gezwollen vleesverpakking duidt op bederf en de aanwezigheid van schadelijke bacteriën. Wanneer bacteriën in de verpakking groeien en zich vermenigvuldigen, produceren ze gassen die ervoor zorgen dat de verpakking opzwelt. Deze zwelling is een teken dat het vlees niet langer veilig is om te consumeren en onmiddellijk moet worden weggegooid.

Gezwollen vleesverpakkingen kunnen ook duiden op de aanwezigheid van vacuümlekken. Bij het vacuümverpakken van vlees wordt de lucht uit de verpakking gehaald om bederf te voorkomen. Als er een lek in de verpakking zit, kan er lucht binnendringen en in contact komen met het vlees, waardoor bacteriën kunnen groeien. Deze groei van bacteriën kan ervoor zorgen dat de verpakking opzwelt en opzwelt.

Als u merkt dat een vleespakket opgezwollen is, is het daarom belangrijk om het weg te gooien en het vlees niet te consumeren.