Hoe lang is ongekookte Smithfieldham in de koelkast houdbaar?

Volgens de website van Smithfield kan een ongeopende, vacuümverzegelde of ongeopende ham uit blik maximaal 7 dagen in de koelkast worden bewaard. Eenmaal geopend moet een vacuümverzegelde ham in de koelkast worden bewaard en binnen 3 tot 5 dagen worden gebruikt, terwijl een ingeblikte ham in de koelkast kan worden bewaard en binnen 3 tot 4 dagen kan worden gebruikt.