Wat is een smoothie?

Een smoothie is een dikke, gemengde drank gemaakt van vers fruit, yoghurt en/of andere ingrediënten zoals ijs, melk of eiwitpoeder. Smoothies worden meestal in een blender gemaakt en koud geserveerd. Ze zijn een populaire keuze voor ontbijt, lunch of als tussendoortje.

Smoothies kunnen met elk type fruit worden gemaakt, maar enkele van de meest populaire fruitsoorten zijn bananen, aardbeien, bosbessen en perziken. Yoghurt is een ander veelgebruikt ingrediënt in smoothies, omdat het eiwitten, calcium en probiotica toevoegt. Andere ingrediënten die aan smoothies kunnen worden toegevoegd, zijn onder meer ijs, melk, eiwitpoeder en notenboter.

Smoothies zijn een gezonde en heerlijke manier om aan je dagelijkse dosis fruit en groenten te komen. Ze zijn ook een geweldige manier om af te koelen op een warme dag of om je zoetekauw te stillen.