De reus tijgergarnalen is een groot grijs-blauw garnalen met zwarte strepen, als een tijger. Deze garnalen zijn ook bekend als black tiger garnalen. Giant tijgergarnalen gevonden in de wateren van Azië en kan groeien tot 13 inch. Zij zijn de meest verspreide garnalen in de wereld, verkocht in supermarkten en restaurants. Giant tijgergarnalen zijn niet de meest gezonde keuze van garnalen te consumeren, zegt het Environmental Defense Fund en suggereert dat je ze niet moet eten meer dan vier keer per maand als gevolg van de ongezonde, verontreinigde water de tijgergarnalen leven.

Northern Shrimp

De noordelijke garnalen is een ander ras dat is verbruikt in de Verenigde Staten en Canada. Deze garnaal gedijt in het koude water van de Noord-Atlantische Oceaan, de Stille Oceaan en de Noordelijke IJszee. De VS importeert de noordelijke garnalen uit Canada en Groenland. De noordelijke garnaal kan met mate worden geconsumeerd, zegt het Environmental Defense Fund.
Roze Garnalen

De roze garnalen uit Oregon is een milieuvriendelijke keuze van de garnalen te eten. Eco-vriendelijke betekent dat ze niet in het wild gevangen, maar uitgebroed bij garnalenkwekerijen om te worden verkocht en geconsumeerd. Garnalen uitgekomen, gehouden en gevoed in gecontroleerde water condities zijn gezonder en vrij van ziekte en giftige stoffen, in tegenstelling tot de wilde garnalen uit de oceaan. Men kan roze garnalen
Spot Garnalen

Spot garnalen komen uit de noordelijke Stille Oceaan. Ze worden vaak gevonden in de Verenigde Staten wateren van Alaska naar Zuid-Californië en van de Zee van Japan om de Korea Strait. De Verenigde Staten krijgt de meerderheid van zijn aanbod in de eigen wateren; echter geïmporteerd garnalen uit British Columbia zijn de gezondste. De spot garnalen is een gezonde, milieuvriendelijke keuze van garnalen en mag vrij worden geconsumeerd, zegt het Environmental Defense Fund.