Hoe te Frozen Shrimp Cook voor Shrimp Cocktails

Voor degenen die niet wonen in de buurt van de kust waar garnalen worden verkocht vers, bevroren garnalen zijn de enige keuze bij het maken van garnalen cocktails. Garnalen cocktail voegen een elegante touch aan elke maaltijd en zijn vooral populair voor diners en romantische diners thuis. Bevroren garnalen zijn verkrijgbaar in de meeste supermarkten en kunnen geheel, verkocht gepeld en schoongemaakt, verkocht met de schelp op of kunnen worden voorgekookt. De keuze van de te kopen hangt af van hoeveel werk de kok wil doen voor de voorbereiding van de garnalen.
Wat je
Kookpan nodig of bouillonketel
Garnalen kook smaakmakers
Grote garnalen, gepeld en deveined
Colander
Cocktailsaus
garnalen cocktailglazen
instructies

  1. Vul een grote pan of kleine bouillonketel half vol water.

  2. Voeg voorverpakte garnalen kook kruiden volgens de instructies op het etiket naar het water en breng aan de kook. Kook het water gedurende 15 tot 20 minuten. U kunt ook uw eigen garnalen koken te creëren door het toevoegen van 1/2 kop fijn gehakte ui, 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 theelepel. gemalen rode peper en 1 eetl. gemengde Italiaanse kruiden.

  3. Zet het vuur op het water totdat het water suddert en niet een snelle kook.

  4. Voeg de gepelde en schoongemaakt garnalen naar het water en kook 3-5 minuten, of tot de garnalen weer een helder roze en de binnenste vlees wordt een melkachtig wit.

  5. Zeef de garnalen in een vergiet en beide plaatsen op het ijs om te relaxen of plaats in de koelkast onmiddellijk.

  6. Vul elke garnalen cocktail glas met zeevruchten cocktailsaus. Plaats garnalen rond de rand van het glas, staart naar beneden aan de buitenkant, en serveer.