Welke delen van een krab eet je?

- Krabvlees: Dit is het witte, schilferige vlees dat in het lichaam van de krab wordt aangetroffen. Het wordt als een delicatesse beschouwd en wordt vaak gebruikt in gerechten zoals krabkoekjes, krabsalades en krabbisque.

- Krabpoten: Dit zijn de lange, beweegbare poten van de krab. Ze worden meestal gestoomd of gekookt en geserveerd met boter of andere dipsauzen.

- Krabklauwen: Dit zijn de grote, krachtige klauwen van de krab. Ze worden vaak opengebroken en het vlees erin wordt gegeten.

- Krablichaam: Het lichaam van de krab bevat een verscheidenheid aan organen en weefsels, waaronder de kieuwen, het hart en de maag. Sommige mensen eten deze delen van de krab graag, terwijl anderen ze te taai of te bitter vinden.

- Weekkrab: Dit is een soort krab die net zijn harde buitenste schil heeft verveld. Softshell-krabben worden als een delicatesse beschouwd en worden vaak in hun geheel gebakken of gebakken.