Is het humaan om een ​​kreeft te koken?

Het levend koken van een kreeft is een controversieel onderwerp met ethische implicaties vanwege de discussie over het gevoel van dieren. Hoewel sommige onderzoeken suggereren dat kreeften mogelijk niet op dezelfde manier pijn ervaren als mensen, blijven de ethische zorgen rond deze praktijk bestaan. Veel landen hebben regelgeving en beperkingen ingevoerd voor het koken van levende kreeften, waarbij meer humane bereidingsmethoden worden aanbevolen, zoals invriezen of bedwelmen vóór het koken, om mogelijk lijden tot een minimum te beperken.