Hoe maak je een Frozen Fish (5 stappen) Reinig

Clean bevroren vis grondig om een ​​veilige en smakelijke vis maaltijd te verzekeren. Bevroren vis is een goedkope manier om magere eiwitten toe te voegen aan uw dieet. Veel vissen zijn bevroren bij zeer lage temperaturen in de romp van het vissersvaartuig, zodra ze worden betrapt. Goed ontdooien en schoonmaken van de diepgevroren vis voordat het wordt gekookt zal bijdragen aan het behoud frisse smaak en het uiterlijk van de vis. Bescherm uzelf en die je voedt van voedselvergiftiging door zorgvuldige reiniging van bevroren vis voordat ze gaar zijn.
Wat je nodig hebt
Food-safe plastic kuip
Koelkast (35 tot 40 graden Fahrenheit)
Fillet mes
Niet-poreuze snijplank
Pliers (optioneel)
instructies

1. Place hele bevroren vis of visfilets in een enkele laag op de bodem van een food-safe plastic kuip. Seal het bad en plaats het in de koelkast voor 36 tot 48 uur of totdat de vis volledig is ontdooid.
   

2. Houd de vis onder koud stromend water als je een filet mes lopen tegen de korrel van de schalen om ze af te breken. Het verwijderen van de schalen en het verlaten van de huid van de vis intact zal helpen de vis bij elkaar blijven en kook gelijkmatiger.
   

3. Breng de vis naar een niet-poreuze snijplank en slice open de buik met een ondiepe snede langs de onderkant van de vis. Bereik in de holte, trekken alles uit de inwendige organen en gooi ze in de gootsteen of prullenbak.
   

4. Terug naar het koud stromend water voor een grondige spoeling van nieuw lege centrum van de vis.
   
   

5. Season en kook uw schone vis, geheel of verwijderen van de kop en staart naar paragraaf de filets. Verwijder alle botten te zien met een paar schone tang als je niet ten dienste van de hele vis.