de beste manier om een ​​kalkoen in de oven te bakken?

1. Verwarm uw oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Bereid je kalkoen voor:

- Verwijder de nek, ingewanden en eventueel overtollig vet uit de binnenkant van de kalkoen.

- Spoel de kalkoen van binnen en van buiten grondig af met koud water en dep hem droog.

- Kruid de binnenkant van de kalkoen met peper en zout.

3. De kalkoen inbinden:

- Bind de vleugels en poten van de kalkoen samen met keukentouw, zodat ze tijdens het koken op hun plaats blijven.

4. Je braadpan voorbereiden:

- Plaats een braadrek in een braadpan.

- Voeg wat gehakte groenten, zoals uien, wortels en selderij, toe aan de bodem van de pan om smaak aan de druppels toe te voegen.

5. Plaats de kalkoen in de oven:

- Leg de kalkoen met de borst naar boven op het braadrek in de braadpan.

- Bestrijk de kalkoen met gesmolten boter of olijfolie.

6. Dek af en braad:

- Dek de braadpan af met folie of een braadpandeksel.

- Rooster de kalkoen gedurende 3-4 uur, of totdat een vleesthermometer in het dikste deel van de dij 165 graden Fahrenheit aangeeft.

- Bedruip de kalkoen ongeveer elke 30 minuten met het vet uit de pan.

7. Laat de kalkoen rusten:

- Haal de kalkoen uit de oven en laat hem ongeveer 20 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

8. Carven en genieten:

- Snij de kalkoen in stukken en serveer hem met je favoriete bijgerechten.