Werd margarine oorspronkelijk vervaardigd om kalkoenen vet te mesten?

Margarine werd oorspronkelijk niet vervaardigd om kalkoenen vet te mesten. Het is eigenlijk ontwikkeld als goedkoper alternatief voor boter en werd aanvankelijk gebruikt voor menselijke consumptie. Later vond het zijn weg naar de pluimvee-industrie vanwege zijn geschiktheid als vetmestingsmiddel in veevoer.