Wat is sherrykopita?

Sherry copita is een glas met steel dat traditioneel is ontworpen om sherry (een versterkte wijn) te drinken. Het is klein, smal aan de basis en wordt iets breder naar de rand toe. De typische capaciteit van een sherrykopita ligt tussen 1 en 2 vloeibare ounces (ongeveer 30 tot 60 milliliter). De smalle bodem van het glas helpt de aroma's van de wijn te concentreren, terwijl de bredere rand ervoor zorgt dat u gemakkelijk kunt nippen. Sherry-kopita's worden vaak gebruikt voor het serveren van een enkele maat ("una copa") sherry.