De wijngaarden geclusterd rond de monding van de Gironde bij Bordeaux produceren legendarische rode wijn, waarvoor de ouderwetse naam is claret. Château Latour en Château Petrus zijn slechts twee van de meest gerenommeerde. Cabernet sauvignon en merlot zijn de belangrijkste gebruikte druiven.
Bourgogne

andere schitterende rode wijn regio van Frankrijk ligt in het centraal-oostelijke deel van het land. Een klein gebied genaamd de Cote d'Or produceert de meest gewilde wijnen, allemaal gemaakt van de pinot noir druif, maar het dagelijks Beaujolais (gemaakt van Gamay) ook is een Bourgondische wijn.
De Rhônevallei

Ten zuiden van de Bourgogne, wijngaarden van de rivier de Rhône zijn de bron voor dure Cote Rotie en Hermitage wijnen. Ze zijn gemaakt van de syrah-druif. Het toegankelijker Chateauneuf du Pape, een mix van vele druiven, afkomstig uit de zuidelijke Rhône gebied.
De Loirevallei

Zuur en verfrissend rood, zoals Chinon en Bourgueil , zijn gemaakt van cabernet franc druiven van de Loire.
Elzas

Hoewel zeer veel een witte wijn regio, Alsace doet produceren sommige pinot noir.

Languedoc-Roussillon en de Provence

Twee van de bekendste rode wijnen van deze grote gebieden van Zuid-Frankrijk zijn Banyuls, een zoete, versterkte wijn, en Bandol. Bandol is vernoemd naar haar huis in de Provence.