Kan een Wijn Koelkast worden gebruikt voor voedsel

?

Een wijn koelkast is een specialiteit koelkast normaal gebruikt om wijn bij gematigde temperaturen en een hoge luchtvochtigheid te houden. Hoewel theoretisch kan worden gebruikt om voedsel op te slaan, zou de hogere temperaturen en vochtigheid leiden tot snellere bederf. Als zodanig is het gebruik als koelkast afgeraden. Sommige voedingsmiddelen zoals kaas kan worden opgeslagen in de hoge luchtvochtigheid maar vereisen een lagere temperatuur, en als zodanig compromis een gemengd gebruik opslageenheid.
Beschrijving

  • wijnkoelkasten worden gewoonlijk gebruikt om store flessen wijn op 55 graden Fahrenheit (12,8 graden Celsius) en 50 tot 70 procent luchtvochtigheid. Sommige eenheden bieden een reeks temperaturen en kan zelfs worden gebruikt om de inhoud van het apparaat te verwarmen. De rekken ruimte neigt vast aan het totale aantal flessen die kunnen worden bewaard in de koelkast te maximaliseren. De textuur van het interieur is vaak ingedeukt te helpen luchtvochtigheid te behouden.
    Gebruikt

  • In tegenstelling tot conventionele koelkasten, zijn wijn koelkasten ontworpen voor de optimale opslag en rijping van de wijn. Onder andere de standaardinstellingen vergemakkelijken een dichte afdichting kurk en de groei van schimmels. Terwijl een wijn koelkast kan worden omgezet voor gebruik als een koelkast, is zijn gamma eerder beperkt in deze hoedanigheid. Vaker wel dan niet, zijn koelkasten aangepast en verbouwd voor gebruik als wijn koelkasten, niet andersom.
    Overwegingen

  • De instellingen van een wijn koelkast kan worden gemanipuleerd aan lagere temperaturen en minder vocht te verschaffen, waardoor de opslag van levensmiddelen te vergemakkelijken. Echter, de modellen nauwelijks concurreren met de lagere bereik temperaturen die door de normale koelkast. Bovendien hebben veel wijn koelkasten hebben glazen deuren naar een overzicht van de inhoud mogelijk te maken. De blootstelling aan voedsel in een dergelijke eenheid zou veroorzaken vroeg bederf. De verscheidenheid van instellingen op een speciale unit niet in de weg niet-traditionele toepassingen, maar het moet worden opgemerkt dat de kosten is vrij hoog, in vergelijking met conventionele alternatieven.