Hoe winkel wijn thuis (8 stappen)

Hoe je wijn bewaren thuis? Je hoeft niet naar een wijnkelder om uw wijnen in goede conditie te houden. Hier zijn enkele suggesties die moeten helpen je ze veilig en op hun best, met of zonder een bijzondere locatie.
Instructies

1. Witte en mousserende wijnen worden het best uit de buurt van fel licht gehouden. In feite zijn alle wijnen reageren slecht op meer dan minimale kunstlicht. Het vinden van een plek als deze in uw huis voor de opslag van wijn moet niet moeilijk zijn.
   

2. Hoewel het gemakkelijker is om wijn bij een constante temperatuur in een wijnkelder te houden, hoe dichter je kunt krijgen waardoor ze tussen 50 en 60'F hoe beter. Bij deze temperaturen de smaak goed kan ontwikkelen en zullen ze niet te snel als warmere temperaturen zijn waarschijnlijk aan te moedigen ouder.
   

3. Houd flessen op hun kant te kurken vochtig en gezwollen houden en eventuele voorkomen lucht krijgen in de wijn. U kunt wijnrekken van alle verschillende stijlen en omschrijvingen te kopen om uw wijnen op te slaan op hun kant thuis. Houden luchtvochtigheid tussen 60 - 70% ook goed voor de kurk zal zijn
   

4. Als u uw wijnen te bewaren in een rack, de top is het beste voor de rode wijnen die de temperaturen iets warmer kan nemen. . Leg de witte wijnen in het midden en de vonken wijnen in de laagste en de coolste deel van het rack. (Warmte stijgt.)
   

5. Houd wijnen uit de buurt van sterke geuren zoals fruit, groenten en kaas. Open wijnen zijn vooral waarschijnlijk bedorven geworden.
   

6. Probeer om beweging te voorkomen zodra de wijnen worden vastgelegd. Zelfs trillingen van machines, zoals een airconditioner zal ontregelen wijnen.
   

7. Rode wijnen worden het best gediend bij kamertemperatuur, terwijl blanken en mousserende wijnen zijn beter op ongeveer 45'F.
   
   

8. Terwijl wijn experts verdere stappen om een ​​goede wijn te behouden zal nemen, zullen deze maatregelen voldoende zijn om op te slaan wijn helpen redelijk goed in uw huis zijn. Voor meer gedetailleerde informatie over hoe om wijn op te slaan in het huis, kijk dan op de hierna onder Resources vermelde koppelingen.